2013年4月28日星期日

有待进步的土司工坊


坐落在Jln Dedap的土司工坊,新开张的后几天,
我和家威慕名而去...


设计及装修精致,可称得在Dedap是数一数二的!



一眼就爱上它的装饰和设计,优雅又有气质....
里面高朋满座,相信很多人都是和我一样,来尝试新的事物!


我最喜欢的两件装饰,甚至想把这水晶灯般回家,不过偶家太小了,家威笑我异想天开!

坐了大约5分钟,还是等不到有人来跟我们下单,唯有化被动为主动,招手叫招待员,但是,也没有人主动来回应我们,总于,等到了...

我说:“我要东炎面。”
招待员:“不好意思,现在没有东炎面,也没有拉沙...”
我说:“那好,我要Mee rebus, 不要豆芽。”
招待员:“huh?!不要豆芽啊??”
我说:“不可以的啊?!”
招待员:“好的,我跟厨房提。”


失望的是,Mee Rebus来的时候,还是有豆芽 :(
Mee Rebus里头除了鸡蛋,面和豆腐,已经没有其他的东西可以吃了...味道稍微还输给SS2路边摊的Mee Rebus...

家威的柠檬鸡,忘了放柠檬酱,需要提一提,对方才拿回去加!haih....鸡肉的口感也稍微输给隔几间的The Toast!

经典的是,我们吃完主餐了,我们的饮料还没到,不断地提醒招待员,好像也无事于补!

这时,有个身穿蓝色衣服的女士,站起来寻问招待员:“我的nasi lemak呢? 全部人吃完都走了,我的都还没来!” 她的说法让人会心一笑,原来不只我们在等待...


这杯咖啡,总于来到我的面前了,可惜是它,缺少滑,缺少甜....泡咖啡的技术,有待进步了!目前,还是觉得古文茶,The Toast的咖啡还不错的!!

插曲,这间店唯一快的是收钱,wakaka...


看在是她新开张几天,行政处理不是那么的完善,我们就允许她再成长吧!!如果你不愿意受气,那么你就把车开上点,到The Toast去吧!!

2013年4月18日星期四

My Darling's Birthday, at Matterhon Bistro

家威的生日,我们第一次在新山庆祝~


有一群小孩跟着唱生日歌, 也有Moon Moon 草莓蛋糕助兴哦~~

随后,我们到了一间bistro和他共进晚餐,通过Groupon买了两张Voucher,在网上搜寻时,觉得环境也不错的,但是经过两三次也没有发现它,最后,用GPS到达它的门口时.... lll-,- 三条线


其貌不扬的它,走进店里,发现里面的装饰典雅,主要是以基督教故事为主的图画悬挂在墙上,增添不少文学气息...


所有的画里,最熟悉的就是“最后的晚餐”,但我最喜欢就是这幅天使的画,很喜欢那种感觉~

家威点了一份Chicken Ala Kiev,以鸡肉为主,包裹着海鲜,印象最深刻的就是那粒又新鲜又大只的虾~


我点的是Minced Chicken with Ravioli Pasta....方形的Pasta, 里面包着蘑菇,特别一下~ 由于是Creamy White Wine吃到有点腻 :P


只要回忆里,有我有你,简单就是幸福....
继续,我们的进行曲!!

Matterhon Bistro,http://matterhon.com/index.aspx


2013年4月13日星期六

谁入住布城?

曾经我也是安居乐业的好公民,我们总会逆境中求生存....

政府不拨款华文小学,没关系,咱们努力筹款,建校扩展校舍,

政府设下固打制,形成非穆斯林的公民想要升学的一大门槛~没关系,咱们可以更努力的读书让自己可以升学,咱们可以努力赚钱,确保孩子可以到私立甚至国外升学,

政府部门行政繁琐,要到政府部门需求援助更难上加难~没关系,咱们可以花钱到私立部门去,

政府为了保护国产业,提高外国税务,造成外国产品价格昂贵,这个举动我认同也明白,但是政府并没有好好提升国产也的品质,没关系,咱们为了自身的安全,也愿意承担昂贵的税务,最多辛苦工作多几年!

本来,我也想没关系下去....但是,眼看物价房价节节上升,马币却节节贬值,就算双薪家庭生活也越来越拮据,此时,政府并没有推行政策协助我们,反而,不断地让国债上升,一个富有天然资源的国家,却不断地欠债,我们的下一代怎么办?

我们的下一代,将会面对更大的经济挑战...此时,却还要面对稀土厂,面对健康的挑战,你们忍心吗?你们还能继续没关系吗?


稀土厂课题,本来可以不必政治化,但是,在于执政党忽略人民的声音,控制权威机构,反指人民不理性,因此,稀土厂是否关闭,跟谁入住布城就起了直接关系!!

Ini Kalilah!! 如果不好好利用这次的Ubah~ 五年后,马来西亚人民健康指数是如何?我们的下一代又会如何?是无法预测的!!

2013年4月9日星期二

Ini Kalilah!!

明天公布投票的日期了,我们都在等待,等待明天公布了安排交通回家投票!
这次,一定一定要证明人民的力量~

或许你的立场和我类似,我们并没有特别支持民联,我们对民联也保持观望的态度,心里也存在着一些疑问,民联执政国家会好吗?民联可以吗?还是会担心民联执政国家会不会乱?每个人都给不到明确的答案...

改变,就是要经历混乱,但是,混乱过后将是更美好的将来!!-----这是,我坚信的!

所以,问问自己,我们需要改变吗?你想要怎样的下一代?

贪图小便宜?
依赖?
唯唯诺诺?
胆小?
体弱?

如果不是,那就决定改变吧!!我们需要的是!!更需要证明我们人民才是老板!!!!

我们需要证明人民才是老板,那么不管谁当政府,才不会无法无天,一手遮天!!


几十万人的声音都听不到的政府会是好政府吗?我们心知肚明....

这次,是我们的机会, Ini Kalilah!! 让我们一起来Ubah~~~



2013年4月8日星期一

The Best Chicken Chop In Town - It Roo Cafe

走进新山寻找美食,寻找道道地地的新山食物....


在一排排充满文化气息的旧店屋,在角头间寻找到它的踪影...
这间It Roo Cafe, 号称The Best Chicken Chop at Town, 也被tripadvisor介绍!

走进店里,充满古色古香的装饰,墙上挂着有故事的图片,里头还可以寻找古新山的倩影!充满故事的老店,承载着新山古老的文化,新山人寻找回忆的地方....


The Best Chicken Chop,充满海南风味的西式鸡排~ yummy ^^
5 stars Root Bear~~~


吃饱饱,逛逛街~闯进这家很特别的咖啡馆,后来才知道它是新开张而已>< 哈哈~
不过,很喜欢它的建筑设计!!

新山旧街,在打造成为新山文化街~


“施比受更有福”—提醒着我们,这片土地还是需要大家的努力及付出!不管你是道道地地的新山人还是外地人!!


一起打造JB成为Bandaraya Antarabangsa Sejahtera & Berbudaya!!

2013年3月30日星期六

成长总录-我对生命的感动

犹记得2005年,带着辅导的梦想,踏入雪隆马来亚大学,继续我追梦的旅程! 

在马来亚大学,遇见佛学会,遇见佛陀,让我在大学的生涯,充满意思,也为我设下坚固的地基;认识一群对生命充满热诚的好友,一起努力向前迈进~ 

深知学府的辅导知识是充满理论,缺乏实战的经验;因此,在偶然的机会,跟学姐一同到檀香爱心福利中学参与辅导义工培训,那时的自己才是大一的学生!很感恩自己拥有这福报,因这次的机缘,让我在辅导的路上,更顺畅!!

 记得第一次当辅导员跟同伴们演练时,那个紧张和担心,担心自己不够好,当在同伴们的陪伴和支持下,关关难关关过....心中充满感恩和感动!同界的学员也逐渐的当上辅导义工,而我一直处在信心不足的地带,不敢向前踏进,虽然如此,在旁听的阶段,也让我接触很多故事,有血有泪的故事,也看到不同的辅导义工也有不同辅导方式,那时也确立对辅导界的一个信念,“在这个形形色色的世界,就是需要百花齐放的辅导人员,那才可以协助不同的人。”

2008年,也是我大三的时候,第一次进入电话室等待电话,一个小时的谈话过程,有焦虑有当机的时刻,但是,记得出来后,长辈们的肯定和鼓励,无疑也增加了我的信心,坚定了我的价值感,让我更勇敢地继续往前冲~ 

新的义工培训时,学姐鼓励我拿起一堂课,也开始了我讲课生涯 

还有两位长辈,当我们有新的学习,他们都愿意花时间来引导我,甚至一同成立小组,不同地尝试新的辅导技巧和方式,也因为有他们,没有让小组成员受伤的顾虑下,让我更勇敢尝试新的辅导技巧,也拥有体验式的学习。

这是一张NS学员在我讲课时画的图画,让我感受到生命跟生命的连接就是那么的美好!

让我对生命有新的体验是进入吉隆坡中央医院,看到生命的脆弱,同时也看到生命的坚毅。记得有一个个案是我来不及听到她的遗言,带着内疚的自己,躲在辅导室大哭起来....一个本来还有两天就可以出来和这世界的打招呼的宝宝,看着妈妈的自责无助,自己能做的就只有让妈妈好好跟宝宝道别....

加入檀香爱心福利中心工作,通过此平台,让我认识了很多前辈,让我看到他们为辅导界的努力,默默耕耘地付出,在大家认为这个行业赚不到钱养不活自己,依然愿意放下对物质的享受,继续往前走...

中学,是我对人性的看法最大冲击的地方,在很恶劣的环境地下,如何毅然相信人性本善,学习欣赏人性向上成长的能力!考验过,感受到心灵被洗涤,对自我的看法来得更安稳自在!这里,也是跟青少年生命交流的地方,看到他们对生命的热衷,如何为他们未来打拼,也有险在懵懵懂懂的摸索期,怎样成为他们生命的引导者而不是主导者,怎样用自己的真诚来和他们连接,是充满感动的!

也让我深信“每个行为背后都有故事的!”

秉着进入社区的信念,把辅导把教育平民化,是我未来的远景!!祝福我自己祝福甯Ning~


2013年3月17日星期日

藤鞭教育

在讲座上,有个家长提问:“老师,你赞成用藤鞭吗?”,
我回答说:“我赞成,关键是如何用,而不是可不可以用。”

常常看到媒体报导,有学生被老师体罚,导致要验伤等,事件陆续的发生,导致民众对体罚设下了刻板印象,也积极的反对老师体罚自己的孩子。当老师动用体罚,有些家长就会不问理由,先指责老师打学生的行为,相反地忽略了事件的发生过程及孩子的品格发展。

校方未免节外生枝,因此,也鼓励老师不用实行藤鞭教育,有些老师也为了避免遭到投诉,因此,也选择不用藤鞭教育,对与顽劣的学生,循循善诱或严厉警告后,学生还是不愿配合的话,造成班上的学习环境也每日况下,也无可奈何了。。。你试过一人管40多个孩子的时候吗?

处罚Punishment ,取自于行为主义里,通过不好的感受减少孩子的不良行为。体罚,一定会引起学生的羞愧等不好的感受,借此印鉴,不要在重犯,进而塑造孩子的行为。体罚,是其中一个塑造孩子行为的方法,重要的是执行者的原则和立场!相信不管是奖赏或处罚,过于使用也是不理想的。

当孩子遭到体罚时,父母该怎么办?
父母可以向孩子了解事情发生经过,如果孩子已经知道是自己的错误导致,父母应该称赞孩子勇于承担及负责任的态度,进而强化孩子负责任的品格,提升孩子的自尊。

如果孩子觉得委屈,父母又觉得老师处理得当,可以引导孩子分辨是非,强化孩子的价值观,并提醒孩子需为自己的行为负责任,每个行为都有后果,每个人都须为自己的行为衍生的后果负责。

如果父母也觉得老师处理不当,请千万不要在孩子面前就臭骂老师,父母可以表明隔天到校向有关老师了解处理事情的原则和立场,让孩子了解父母也是尊重老师的原则和立场,当然,如果父母也不认同老师的原则和立场的话,可以跟老师或校方进行沟通,用折衷的方式处理。

父母及老师在孩子的心中都是“威权”的形象,保护彼此“威权”的形象,对于孩子的品格教育来的更有效更持久。当一个理性的家长比当一个心疼孩子的家长对孩子的品格发展来的更有帮助!

理性的家长,运用藤鞭事件,进行机会教育,塑造孩子的自尊!




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