2016年1月13日星期三

蛋卷包菜

小两口的晚餐,特别难煮!
加上我开始想瘦身,晚餐基本上只剩家威在吃,而我偷吃😜😜😜

要拿捏食物的量,相对的难上加难…
所以好像一些需要份量多的,也很少买很少煮…

那天买了半粒包菜,用一半来煲汤后,
剩下一半就拿来炒,怎知还是吃不完…

于是,隔天就做了个蛋皮,把剩下的包菜包起来,然后蒸2分钟!


1-鸡蛋打散,然后加点玉米粉水
2-用不粘锅来煎,一定成功!
3-隔夜包菜一定要预热!

就这样,又是一个新菜色!

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