Nibong Tebal 培德校友会 - 白咖哩面和越南薄饼

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舅舅租了个摊位来买白咖哩面，就在培德校友会，大街的后巷；
得到友人的秘方，煮出来的白咖哩面，配上特制辣椒膏，散发出阵阵地椰香味，非常好吃！
你也可以随自己的口味，添加辣椒膏，老少咸宜！

白咖哩面，特别的是汤底的颜色是白色的，搅匀了辣椒膏，汤上飘浮着一层辣椒油，
配上薄荷叶和洋葱酥，喝上一口汤，嘴里散发的除了椰香味，还有淡淡地薄荷和洋葱香味~

新鲜的虾，xi ham，鱿鱼等配料，为这碗白咖哩面加分不少....

摊位的老板娘，来自越南，带着越南的手艺，特制越南薄饼，

在老板娘的巧手下，爽口地越南薄饼，让人回味无穷！

用米制作的薄饼皮，油炸后更脆口，咬下是发出咔咔声，留在牙间是米香味~

褁着的是各式各样的蔬菜，经过处理都是条状形，增添不少的口感，加上黄姜粉，带出越南特色和风味~~